50 sonuçtan 1-9 arası gösteriliyor

Ada Çayı

Ada çayı, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, hoş kokusu ve sayısız faydası ile bilinen şifalı bir bitkidir. Ballıbabagiller familyasından olan ada çayı, hem içeceği hem de yemeklerde baharat olarak kullanımıyla bilinir.

Ahududu

Ahududu Nedir?

Ahududu, gülgiller familyasına ait, kırmızı rengiyle göz alıcı ve küçük, sulu bir meyvedir. Tatlı ve lezzetli tadıyla damak tadımıza hitap eden ahududu, yaz aylarında bahçelerimizi süsleyen çalılar üzerinde yetişir.

Sağlık Faydaları

Bu meyve, sağlığımıza olan sayısız faydasıyla da öne çıkmaktadır. Ahududu, güçlü antioksidanlar içerir ve bağışıklık sistemimizi destekler. Ayrıca, kalp sağlığını koruyarak, sindirim sistemine de yardımcı olur.

Yemeklerde Ahududu Kullanımı

Ahududu, tatlılar, salatalar ve içecekler gibi birçok yemekte kullanılabilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.

Altın Çilek

Altın çilek ya da diğer adıyla fizalis, son yıllarda popülaritesi hızla artan, egzotik ve besleyici bir meyvedir. Parlak turuncu kabuğu ve tatlı-ekşi lezzetiyle dikkat çeken altın çilek, hem görünümüyle hem de sağlık faydalarıyla sofralarımıza renk katıyor.

Ananas

Ananas, sıcak ülkelerin eşsiz lezzetlerinden biridir. Dikenli dış kabuğunun altında tatlı ve sulu bir etle sizi bekleyen ananas, hem damak zevkinizi tatmin eder hem de sağlığınıza birçok fayda sağlar.

Armut | Deveci

Deveci armutu, ülkemizde yetişen ve özellikle Ege Bölgesi'nde yaygın olarak bilinen, tatlı ve sulu yapısıyla öne çıkan bir armut çeşididir.

Arpacık Soğan

Arpacık soğanı, soğanın daha küçük ve daha lezzetli bir akrabasıdır. Anadolu'da "göğer" olarak da bilinen bu minik soğan, bahar aylarının gelmesiyle birlikte sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri haline gelir. Hem çiğ olarak tüketildiğinde hem de yemeklerde kullanıldığında lezzetine lezzet katan arpacık soğanı, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sağlar.

Baby | Bebek Patates

Bebek patates, bildiğimiz patateslerin minik, sevimli ve lezzetli versiyonudur. Genellikle yeni hasat edilmiş, küçük boyutlardaki patateslere verilen bu isim, hem görsel olarak hem de lezzet olarak büyük patateslere göre farklı bir deneyim sunar.

Bamya

Bamya, sıcak iklimleri seven, uzun ve tüylü yapısıyla dikkat çeken bir sebzedir. Hem taze hem de kuru olarak tüketilen bamya, Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Özellikle güney ve doğu bölgelerimizde sıklıkla yetiştirilir ve sofraların vazgeçilmezi olmuştur.

Beyaz Lahana

Beyaz lahana, turpgiller familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları açık yeşil/beyaz olan bir lahana çeşididir. Anadolu'da halk arasında "kelem" olarak da bilinir. Görünüşüyle marulla karıştırılsa da, besin değeri ve faydalarıyla maruldan çok daha zengindir.